Tablettes de chocolat

Retrouvez l'ensemble de nos chocolats avec une description détaillée sur la page « Nos chocolats ».

Note : La répartition des recettes peut varier selon les coffrets et les périodes de fabrication.

Tablette chocolat noir 80% de cacao minimum origine Cameroun : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille. ------Tablette chocolat noir 97% de cacao minimum : Pâte de cacao, sucre.------Tablette chocolat noir 70% de cacao minimum origine Madagascar : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja-----Tablette chocolat noir 82% de cacao minimum origine Vénézuela : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja.------Tablette chocolat noir 73% de cacao minimum origine Vietnam : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille.------Tablette chocolat noir 73% de cacao minimum origine Papouasie : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille.------Tablette chocolat noir 70% de cacao minimum origine Sao Tomé : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja

En fonction des tablettes : LAIT, AMANDES, NOISETTES, SOJA, BLÉ, AVOINE, SARRASIN.

TABLETTES 97% : Energie (kCal) : 593,8 Matières grasses totales (g) : 52,9 dont acides gras saturés (g) : 33,4 Glucides total (g) : 9,2 dont sucre (g) : 2,7 Protéines (g) : 12,8 Sel (g) : 0,015 ------TABLETTES 80% CAMEROUN : Energie (kCal) : 598,8 Matières grasses totales (g) : 47,9 dont acides gras saturés (g) : 29,9 Glucides total (g) : 23,8 dont sucre (g) : 18,7 Protéines (g) : 8,9 Sel (g) : 0,011 ------TABLETTES 66% EQUATEUR : Energie (kCal) : 577,5 Matières grasses totales (g) : 42,7 dont acides gras saturés (g) : 26,4 Glucides total (g) : 36,2 dont sucre (g) : 32,6 Protéines (g) : 6,7 Sel (g) : 0,014 ------TABLETTE 73% PAPOUASIE : Energie (kCal) : 596,3 Matières grasses totales (g) : 44,2 dont acides gras saturés (g) : 27,5 Glucides total (g) : 36,9 dont sucre (g) : 29,8 Protéines (g) : 7,3 Sel (g) : 0,005 ------TABLETTES 70% SAO TOME : Energie (kCal) : 564 Matières grasses totales (g) : 42 dont acides gras saturés (g) : 25 Glucides total (g) : 32 dont sucre (g) : 29 Protéines (g) : 7,9 Sel (g) : 0,01 ------TABLETTES 82% VENEZUELA : Energie (kCal) : 586 Matières grasses totales (g) : 48 dont acides gras saturés (g) : 29 Glucides total (g) : 20 dont sucre (g) : 16 Protéines (g) : 9,6 Sel (g) : 0,02 ------TABLETTES 73% VIETNAM : Energie (kCal) : 588,90 Matières grasses totales (g) : 42,7 dont acides gras saturés (g) : 26,4 Glucides total (g) : 35,2 dont sucre (g) : 28,8 Protéines (g) : 9,6 Sel (g) : 0,008

Pour que nos chocolats gardent toutes leurs saveurs, conservez-les dans un endroit sec et tempéré (entre 16° et 19° C).

Pour une dégustation optimale, nos chocolats doivent de préférence être consommés en moyenne sous :

• 2 à 6 mois pour les palets de chocolats ;
• 3 à 5 semaines pour les bonbons de chocolats ;
• 6 mois à 1 an pour les tablettes, sujets et moulages en chocolat ;
• 6 mois à 1 an pour les « croquants ».
  

La date de consommation optimale est indiquée individuellement sur l'étiquette de chaque produit.

68,80 €