Boîtes Pocket

Retrouvez l'ensemble de nos chocolats avec une description détaillée sur la page « Nos chocolats ».

Note : La répartition des recettes peut varier selon les coffrets et les périodes de fabrication.

Chocolat noir 65 % (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat au lait 41 % (sucre, masse de cacao, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), toppings variables : caramel crispy (sucre, BEURRE, huiles végétales, poudre de LAIT, LAIT écrémé en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de SOJA), billes framboise (sucre, beurre de cacao, céréales biscuitées – farine de BLÉ, malt de BLÉ, amidon de BLÉ, poudre à lever E500ii, sel – framboise en poudre, maltodextrine, émulsifiant : lécithine de tournesol, agent d’enrobage : gomme shellac), inclusions passion (beurre de cacao, sirop de glucose, jus et concentré de fruit de la passion, maltodextrine, pulpe d’abricot, épaississants : amidon modifié E1414, alginate de sodium E401), cranberry (cranberries, sucre, huile végétale), billes caramel chocolatées (sucre, beurre de cacao, poudre de caramel [LAIT concentré, sucre, sirop de glucose, sel, régulateur d’acidité], poudre de LAIT entier, lactosérum, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes naturels, céréales croustillantes – farine de BLÉ, farine d’AVOINE, malt de BLÉ, poudre à lever – sirop de glucose, amidon modifié, matière grasse végétale coco), raisins secs (huile de tournesol, conservateur : SULFITES), banane crispy (sucre, BEURRE, huile végétale, poudre de LAIT, LAIT écrémé en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de SOJA), grué de cacao, citron crispy (sucre, concentré de jus de citron vert, amidon, arôme naturel, beurre de cacao, épaississant E414), baies de goji séchées, noix de coco séchée, sarrasin grillé (huile de pépin de raisin). La nature des inclusions est variable selon les fabrications

Nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques et arachides. Nous nous tenons volontiers à votre disposition pour vous fournir de plus amples informations, directement en boutique ou au travers de notre formulaire de contact.

Energie : 561,9 Kcal Matière grasse total : 38,6g (dont acides gras saturés : 23,5g) Glucides : 42,6g (dont sucre 39,1g) Protéines : 7,4g Sel : 0,1g

Pour que nos chocolats gardent toutes leurs saveurs, conservez-les dans un endroit sec et tempéré (entre 16° et 19° C).

Pour une dégustation optimale, nos chocolats doivent de préférence être consommés en moyenne sous :

• 2 à 6 mois pour les palets de chocolats ;
• 3 à 5 semaines pour les bonbons de chocolats ;
• 6 mois à 1 an pour les tablettes, sujets et moulages en chocolat ;
• 6 mois à 1 an pour les « croquants ».
  

La date de consommation optimale est indiquée individuellement sur l'étiquette de chaque produit.

99 € / kg